‘Verstopt’ op het Deldense industrieterrein vind je de Indonesische keuken van Raymond Linde (55). Ondernemer, kok, cateraar en leraar. Het zijn allemaal termen die de Deldenaar omschrijven. In zijn pand, dat hij onlangs uitbreidde, bereidt hij gerechten voor zijn cateringbedrijf, maar geeft hij ook kookworkshops en sinds de pandemie is afhalen ook mogelijk. Een kijkje in zijn keuken…